為了滿足現(xiàn)代人口味的需求，精釀啤酒創(chuàng)新出了很多不同的品種。有為女士創(chuàng)新的果味型精釀啤酒，有無醇精釀啤酒，也有度數(shù)高、苦味重的精釀啤酒。

通常情況下，在精釀的釀造過程中，往往都會(huì)加入大量的啤酒花，因此精釀的酒精度都偏高，味道也很濃郁。精釀啤酒的度數(shù)雖比其他啤酒高，但也不會(huì)高多少。那么為什么喝精釀更容易醉呢？

平時(shí)大家喝的工業(yè)啤酒一般會(huì)兌水稀釋，所以酒精度數(shù)也跟著下降，當(dāng)然不是那么容易喝醉了。而精釀啤酒沒有經(jīng)過自來水稀釋，釀酒師們所用的原料都是實(shí)打?qū)嵉膬?yōu)良品，所以精釀中的營養(yǎng)和酒精度都比較高，再加上獨(dú)特的口感，容易讓人低估精釀啤酒的度數(shù)，所以喝精釀啤酒時(shí)，會(huì)感覺到容易醉。

我們知道一般糧食酒度數(shù)都在50度以上，而精釀啤酒也是糧食酒，經(jīng)過發(fā)酵后富含二氧化碳，進(jìn)入人體后會(huì)增加人體的吸收，精釀啤酒中的營養(yǎng)物質(zhì)和酒精含量會(huì)加速被吸收。由于我們喝醉的速度很大程度上依賴于酒精進(jìn)入血液的速度，精釀啤酒雖然酒精度數(shù)低于白酒，但精釀啤酒中的酒精吸收速度比白酒要快很多，當(dāng)我們?nèi)梭w內(nèi)酒精濃度達(dá)到一定數(shù)值時(shí)就會(huì)出現(xiàn)醉酒的狀態(tài)，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)喝精啤酒的酒比白酒更快！