9毛錢500ml聽裝啤酒能喝嗎?記者暗訪制作現(xiàn)場(chǎng)觸目驚心

作者:山東陽春啤酒有限公司    發(fā)布時(shí)間:2022-06-07 16:15:49     瀏覽次數(shù) :1033

[返回]

一個(gè)啤酒罐子就要5毛錢一個(gè),張先生圖便宜買的啤酒8塊錢9聽,可買回來之后,張先生卻不敢喝了!不到1塊錢一罐500毫升的啤酒,你敢喝嗎?這么便宜的啤酒到底有沒有問題呢?

乍看包裝,確實(shí)有點(diǎn)像某知名品牌,不過人家這廉價(jià)啤酒也有自己的品牌,在這標(biāo)著呢 叫藍(lán)*,它這成本最大的可能,就是這鋁制易拉罐了!記者聯(lián)系到易拉罐供應(yīng)商

 “合到1瓶是多少錢啊

“62”

咱印什么都行是吧?

可以

62的價(jià)格包括了易拉罐和印刷的打包價(jià),那么直接給廠家打個(gè)電話問問批發(fā)進(jìn)貨是不是更便宜呢?

 9個(gè)在72

72 價(jià)格我能接受,我得問問這喝不出事來吧 怎么這么便宜呢”

“沒問題,天津賣得特別多”

記者只是打了一通電話,9毛一聽變成了8毛錢  如果有誠(chéng)意聊一聊,估計(jì)還能更便宜!

咱們的罐得多少錢?

罐就得六七毛  四五毛吧

我就說這酒這么便宜沒事吧

沒事 這邊酒都這個(gè)價(jià)格,賣多了沒人要

易拉罐的成本就五毛錢了,剩下的3毛錢還要分配給包裝、人工和水電,還有酒!您想想這酒的成本真是低到了不可思議的地步!那這樣的廉價(jià)酒到底能不能喝呢?這自釀啤酒的原料成本又是多少呢?

自釀啤酒的話第一步是選料,對(duì)沒錯(cuò),優(yōu)質(zhì)大麥芽香味采購(gòu)濃,一斤的成本是75,打碎之后投入罐中進(jìn)行糖分提取,出糖之后還要往罐子里放啤酒花,這么大的罐子里一共放進(jìn)去半斤的啤酒花,目前啤酒花的市場(chǎng)價(jià)每斤1500塊錢,這就是剛打出來的自釀生啤,剛剛我們自釀的這杯酒,除去這人工等成本,光算原料,500毫升的喝著就要七塊多錢,而市場(chǎng)上賣的大部分聽裝啤酒是經(jīng)過了高溫淋洗之后的熟啤,能存放更長(zhǎng)時(shí)間,倒酒時(shí)產(chǎn)生的泡沫和生啤相比就要少一些,而9毛錢一聽的這啤酒,現(xiàn)在基本上就沒什么泡沫了,很明顯就是一杯碳酸水!麥芽品質(zhì)和啤酒花的多少,還可以從啤酒泡沫的消失速度來初步辨別!其實(shí)業(yè)內(nèi)甚至還有一些所謂的自釀啤酒壓根就是純勾兌出來的,麥芽粉體香,碳酸水出泡沫,水是主題,勾兌啤酒簡(jiǎn)單速成,用白水把麥芽粉化開,然后加入碳酸水,啤酒就做好了,至少用鼻子聞是能夠達(dá)到以假亂真的程度的,不過這樣的啤酒泡沫很少,而且消失的速度特別快,所以外面那些沒有品牌的所謂自釀啤酒,如果過于廉價(jià)就一定要小心了!