啤酒知識(shí)
近年來(lái),精釀啤酒成為啤酒中的熱門詞匯,精釀啤酒在我們生活中隨處可見,街頭巷尾的精釀啤酒專店就像雨后春筍,一個(gè)個(gè)冒了出來(lái),不光受到年輕人的喜愛,年齡稍大一點(diǎn)的也很喜歡。
什么是精釀啤酒呢,他從Craft Beer翻譯而來(lái)。美國(guó)釀酒協(xié)會(huì)的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)“小的、獨(dú)立的、傳統(tǒng)的”。然而這是美國(guó)釀酒啤酒廠而不是精釀啤酒的標(biāo)準(zhǔn)。在中國(guó)更多的是指小型啤酒廠或釀酒愛好的以傳統(tǒng)工藝和高質(zhì)量原料釀造的啤酒,強(qiáng)調(diào)獨(dú)特的風(fēng)味,個(gè)性化和創(chuàng)新。 陽(yáng)春精釀作為精釀啤酒生產(chǎn)廠家,在釀造方面陽(yáng)春啤酒甄選全球優(yōu)質(zhì)原料,嚴(yán)格把控層層篩選,嚴(yán)選提醒飽滿色澤光亮的優(yōu)質(zhì)麥芽獨(dú)特芳香的啤酒花,通過36道智能質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用現(xiàn)代化智能檢測(cè)工具,保證啤酒的品質(zhì)。
產(chǎn)品多樣,口感風(fēng)味多樣,可以滿足不同消費(fèi)者的口味需求。包含德式小麥、比利時(shí)小麥、青稞小麥、皮爾森英式波特等。有點(diǎn)口感濃郁穿厚,帶有強(qiáng)烈的 麥芽香氣和水果香味,有的口感清爽,具有清新啤酒的花香氣和適度的苦味。每一款陽(yáng)春精釀啤酒都有獨(dú)特的個(gè)性和風(fēng)格。這是釀酒師技藝和創(chuàng)意的體現(xiàn)。您可以通過品嘗不同的精釀啤酒體驗(yàn)到各種獨(dú)特的風(fēng)味組合和釀造理念。
市場(chǎng)上隨著消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化高品質(zhì)精釀啤酒的需求不斷增加,精釀啤酒市場(chǎng)出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意嘗試不同風(fēng)格的精釀啤酒,這為精釀行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。陽(yáng)春啤酒在其中不斷發(fā)展壯大,從一個(gè)工業(yè)啤酒工廠做了中國(guó)精釀啤酒供應(yīng)商,從啤酒行業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行者”到“標(biāo)準(zhǔn)制定者”。
精釀啤酒釀造者將不斷創(chuàng)新,推出更多新穎的風(fēng)格口味,同時(shí)一些新的技術(shù)和原料不斷被應(yīng)用到精釀啤酒的生產(chǎn)中,將會(huì)為消費(fèi)者提供更多選擇。陽(yáng)春啤酒懷揣著一個(gè)“打造國(guó)人自己的民族品牌”的初心,以全球視野引領(lǐng)中國(guó)精釀啤酒新紀(jì)元。