現(xiàn)在有多種IPA風(fēng)格，因?yàn)獒劸粕汤萌藗儗?duì)啤酒花的熱愛(ài)以及他們創(chuàng)造新風(fēng)格的愿望，以便在不斷增長(zhǎng)的 IPA 人群中脫穎而出。以下是一些最受歡迎的 IPA 風(fēng)格：

西海岸 IPA——這些 IPA 以其巨大的酒花香氣和柑橘和熱帶水果的濃郁香氣而聞名。通常，麥芽的特征是低調(diào)的，這使得分層的啤酒花風(fēng)味和香氣閃耀。

東海岸 IPA——這些 IPA 可以更加平衡，帶有復(fù)雜、略帶甜味的麥芽香調(diào)，給人的印象比西海岸風(fēng)格的要大。它仍然是一種啤酒花，但啤酒花并沒(méi)有以同樣的方式主宰味覺(jué)。

雙/帝國(guó) IPA– 雖然這些 IPA 的制造過(guò)程實(shí)際上并沒(méi)有翻倍，但它們肯定更重——更多的麥芽、更多的啤酒花和更高的酒精含量。

三重 IPA – 其中一些 IPA 的酒精度數(shù)超過(guò) 10%！由于它們的釀造成本高昂且耗時(shí)，因此通常建議這些啤酒盡可能新鮮飲用。